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发表于 2015-9-29 16:40
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本帖最后由 bcbn 于 2015-9-29 16:43 编辑 / S1 s& V4 h) N7 R* ]8 o' D
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沙上一枝并花的风俗比比皆是。比如过新年老沙吃糖团圆,南丰等地新老+ Y0 t$ o: k5 }- s, S4 K7 Z
沙混杂区农历正月初一“早餐合家吃糕团”,而在这里的“常阴沙人早上吃糕
8 `' p9 Y0 p% @2 S团、米饭、青菜头烧豆腐”,就起码多了吃“青菜烧豆腐”风俗。再如腊月送
0 E- \7 X0 y# s" }9 y$ N灶,“境内常阴沙人于腊月二十三日晚上”“祭灶君”;“ (境内) 江北人则在二- _+ \& N* i) {% b/ l/ A$ o
十四日晚上送灶君上天”(《南丰镇志·风俗》)。也就是说,同一地方过同一
3 _' p; @% w' v6 I个节因移民不同有两种不同时间和表达方式。
, O ]1 `1 U. V- X q沙上的风俗与各地风俗进行交叉、融合、选择,产生新的风俗,在总量上
' _, x' F( R" }! w. R. o% J6 L是进一步增加,表明沙上风俗十分丰富和多样。. o3 p) Y1 T8 X7 ?6 E1 o+ p7 i
(二) 移民交互影响中风俗更清新强健6 n% Q4 o. I9 F
沙上多种风俗并存、碰撞、筛选,是一个自然发生的过程,最后形成更强2 c4 W' W( D, c/ u6 \" {8 U% E# ^
健的风俗。比如沙上“标会”,它初始时带着原住地种种形态,到沙上贫困的地
3 r# \) u' u, o4 [% g0 w区后渐渐演变为互济互助的方式。它剔除了别处的高利贷因素,凸显互助精) L! P* Q% d0 B1 c
神,社会学家费孝通当年曾称赞这种方式十分健康。9 Y; c/ E; C g' S! n' B$ I
沙上人处事喜删繁就简,是一种自我强化行为。沙上人办事不求繁文缛) m x6 U/ J6 B- E7 @8 ^: A2 Q; s
节,一切重实用,重简便。如沙上的丧葬之俗,旧时七七四十九天的“过七”* y7 f1 j2 t! I J
是一种基本的操办,之后还有过周年,完成于三年守制。但经过民国时战争灾, J% [; ~; y, C2 E; x
变、解放后历次运动等大约近百年的变化,回望时发现这一习俗已非昔时貌。
7 ~9 l6 y' g d2 u乡村丧葬由土葬到火葬,由操办数十天到火化后用一天时间完成到安息堂摆放/ c H# E; D/ J @& i3 F$ G5 H
骨灰、追荐等程序。这种简约办白事,或者吸收了战争时期讲究实效、求快求
+ v6 P7 j- o6 i' I/ k安的因素,也有建国后破除迷信的变革,更有晚近集中力量搞经济建设,讲求* [- V& \2 T s( W* m
时效等因素,但丧葬的“入土为安”则始终不变。
! h, d% \4 m5 |4 D7 o% m0 C又如沙上的桥与别处的桥不同之处在于,它从围垦初始成形时,利用原来1 j! t0 \0 g% q" w) |! ]! y: H: D
的浏漕等,求方便行走,多为简易桥,有的仅为一块木板,到后来架桥也多在) t# k# c; v1 p( q( ^8 d8 D
河中竖起木架,然后上面铺板,供人车行走。多俗如此,简便从事一以贯之。7 A6 d1 u4 g0 z& ]7 y3 o( F
再如各地移民初来时带有当地的风俗,无论苏北人与苏南人不能说他们没( h9 A) A4 [, s5 l0 R4 ~4 d: X
有清洁的习惯,但来到沙上后有条件用水,因此沙上风俗特别爱清洁,妇女多
0 G/ U {9 }# e喜洗涤身体,男人也是如此,特别注意清洁干净。& C' ~6 }' _1 o% N7 B
沙上人的适应性强,强化了风俗生命力。如沙上多江河,江河岸的保养成, D( j \2 I" ?, t8 \/ X5 p
了通江达海的必要条件,沙上早年即有环保规定,立碑标明禁止事项:河岸不 w1 V. |& N6 m7 Z7 j% H8 I
设厕所,河岸无搭建和种植等习俗,先进堪与现代接轨。
( f0 W0 }/ x) h1 S. l(三) 沙上风俗特别显现它的生态性
' I! ]+ A" G) L! a0 n8 J沙上处处丰水,水生万物,是天然生态。这里的衣食住行医养等风俗也无- H, @" q" t" q+ g
不具生态特点。它蕴含着沙上人的趣味与审美走向,它精致内敛,又柔顺湿
4 G& w) h! ?; Q, y# a8 ~润。沙上人穿衣,从一粒棉籽种下到做成衣服,来自自产的植物。吃的东西更
5 W, Z H, ~8 D" d( E, c9 J多是对草蔬河鲜的含英咀华,均有原生性。所住之屋,最初水泽边结草芦而. {4 z; v" h( x$ D1 ]
居,所点之灯用棉线、灯草、豆油、菜油,生于自然。出行以步行为主,帽为0 r, z: ~. r' T4 x) U) x
草编,坐具和睡具多为竹木制作,无不是这块土地出产之物。沙上农家一缸酱2 ~1 t7 f6 n' k
制作纯以生态方式进行:收豆择豆、晒豆蒸豆、踩踏拍饼、入箕覆盖、收取酱
# G* R7 g% @- O) K! ]- E黄,以盐化水加姜,用石磨磨出沙上特有的黄酱,整个过程没有一点非自然的
6 L0 J) M P" n) I, C3 @% d物品。这些与别处相比不是单个事物,而是形成一条条生态链。8 A% W! E# |& T" H2 u
沙上风俗由生养自足引发,在沙上是可以看得见的种植链接着食物链和保# x4 R; z; I8 k1 |+ n! Y) A1 D8 l
护链,再生性、可接续性在风俗中反映明显。沙上心安理得地享受大自然赐
- Y3 \# ~+ \6 i* z+ i# y0 F3 b1 a予,虽然与小农方式不无联系,这种生态性表现沙上不是惟一,但肯定是特别 V- U5 A1 E0 Y# `2 h( O* X: G6 K
鲜明而独特的。而它又进一步超出实体而延伸,形成生活习惯和价值观的生态9 t0 F0 R' R; C8 a1 |+ k( L
性。沙上人“不打三春鸟”、“不叉三春鱼”,捕鱼“留大不留小”,忌捅檐下燕" L1 e) ^; ^& L; @
窝,不打看家蛇; 平时吃饭落饭米粒“以天要打头”教育子女等。从生态方面
7 o0 ^( L6 b) \6 y* [9 d9 R看,意味沙上人的观念遵从自种、自产和自养,绝无大规模杀生而形成生态灾) z& r9 F2 W" d& n0 E+ n
害。1 R6 k$ e+ A+ m
沙上有富于生态性的儿童游戏。游戏的工具是豆子、蚬壳、花朵、小竹: s, R0 O7 F- i$ m/ e5 \' L
棍,儿童日常穿行于绿竹青篱,转辗于乱石草丛,嬉游于麦田棉田等庄稼地,* K9 i) F3 {, O R5 u
也会在水田、河道、蓝天下,寻找乐趣,和谐欢快地融入自然环境。这在孩子
8 @9 p& n! n0 @& A6 N0 T# H们脑海中留下深刻的生态记忆,对促进他们形成健全人格也是必不可少的。
z% X$ @" y8 B& h6 c沙上人对待物的方式就是这样的原生而精致,显示出他们的趣味与审美,
+ f0 O, ^) _# Y5 c可以说,原生的粗朴之美胜过精金美玉。
( M6 Q( e% r3 x7 a( M) {. m(四) 沙上风俗的发展节奏更替较快+ g1 `" _& |+ j) s
沙上地处长江三角洲,接受上海、南京、苏州、无锡等大中型城市辐射,0 C" N$ T- n6 r1 _% s1 z l
本来并不封闭的沙上更易接受现代文明薰吹,结果是陈旧风俗不知不觉中变) @" t$ ?, f9 [7 Z: i7 k! w# T
化。沙上风俗如补锅匠、锔碗匠、盖(草) 屋匠、修笔师等因无生活基础而淘
0 s& g7 g6 `1 k' \+ z汰。敬惜字纸、亲丧头月不理发、女子穿衣不露肤等习俗,在生活汹涌大浪下( `( u$ p7 |! V4 C8 G! `8 G# r
湮没无闻。“拜先生”、“茶馆”评理等密切人身关系等形式的消失,是独立自强6 Z) @/ a$ w& e! `, k) w _! O
意识在风俗上的反映。/ `7 H4 d) D9 T% M! }% z: U
同时,生活把风俗的新变推为主流。如清朝作为皇帝女儿嫁妆的牙刷和青
5 t2 S, r7 q7 \- M z& _7 K) L" w盐,后推广到城市,沙上上世纪二三十年牙粉已畅销街镇。其他地方的人用布
7 l$ c, T! J! l/ H. x包袱带干粮出行做生意时,沙上商人已用起胶皮保温袋盛粥带饭。而“头绳
. H" P6 ~1 f4 Y, L7 y- A1 F衣”(绒线衣) 等作为现代工业的产物,民国时已成为沙上农家嫁妆。沙上轮船
' c _. @1 d# z1 @很早就与大城市开通,一方面说明商业意识鲜明,也显示着这块土地成为新信$ L' f9 ~) c% i# v/ H$ j
息和意识交汇平台,从而促进新俗的形成。3 s; s _% Y1 y4 t
社会生活以自身逻辑不可阻扼地推进而产生新风俗,社会变化大,气氛活
6 L! v& s) ?# U L4 j跃,种种新潮流冲激,密集的信息引起沙上生活方式变化,又成为风俗。从围+ e) K" `) L6 c4 }9 t# `
垦,到交通,到从商、崇教、学手艺的方方面面,有很多商业因素和现代的因
7 }$ b6 ]$ B8 g4 i4 F素,加上外来习俗进入或融合,促进沙上风俗进一步变化。如沙上结婚仪式原/ T/ D0 ~$ u8 R" |! h$ P
来男女各自操办,女方难免凄然,现在多有男女联办喜宴,双方衷心欢畅,兴
, q1 h+ {# U. j) }' o高采烈。, I3 l( g6 s ^1 U& C, @! ~
沙上旧风俗有在发展中添加现代因素的,如沙上人“做纸”,虽然古已有0 M$ Q. F* F) s+ K; n0 }# G
之,到后来民间借一笔小款子,要“立字为据”等,足见现代契约意识的增$ d8 z2 ?( p8 f/ B, v2 \: x8 @. f
强,这是旧风俗中的新意义。当然还要看到,有些风俗融入民间成为公序良# ?$ a) f& C7 @- J/ E+ c, `
俗,这与沙上风俗向新的方向演进是一致的。
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社会生活如江河挟泥沙磅礴前行,影响风俗发生磨合、交融、新变。这是
8 P' `# K7 ]. `9 o一个自然又非自然的过程,我们应在这个基础上梳理,并加深认识。
; J3 Z: a# I" g3 h- [& u" ^对风俗的整理,不能从沙上“原乡”意义去梳理,乡村总在不断地发展变
7 a4 n' y: l! E! i! o化中,当初生发风俗之“场”已不存或变化,注定对过往风俗打捞必定是不完' M! P! g) ]- M6 Y2 H9 e0 Z
整的,因此获得的文本可能与真实不符,这种尴尬或许始终存在。这并不是工
" U2 \+ }& u0 V& d/ r作停顿的理由,多方搜求并拼接,力求得到的文本多样、全面一些,“保存”的! G8 `8 G4 a6 ?; m" Z
意味是不能忽略的。它夹在历史篇页中或被遮蔽,但它总有可能被翻出来,彼
4 g: P6 V% v1 v! ~) j时色香味俱全的陈叶显出近乎原生的状貌,这才是宝贵的。) r. y/ u# ]: ^4 j
但是我们不能认为沙上风俗全部都是花荣叶茂地在阳光下开放,也有种种
- j4 b: X N& P恶俗,如阴山背后霉菌之生发,这是沙上风俗的“恶之花”。很多时候它又与其7 D9 O+ F E) p2 m3 H' L2 T
他风俗互相缠绕在一起,也能传承流布。应该看到,凡是健康的机体均有自净
a$ F/ P7 R+ ~$ V/ q$ V- Q自愈功能,风俗所依附的沙上日常生活也是如此。沙上人的生活发展过程,种
5 b* T: {7 g0 d种事物冲撞、淘洗、新生……总是清新强健的风俗克服疲弱和老去的风俗。特
' z, L) ^( e: \# `别在社会意志主导下,它会吸取更多的力量去改善。# Z2 y/ m, q1 u1 k
对沙上文化中的风俗我们应该进行梳理,扬其长避其短,在风俗初始形态* v! [* _* g5 K' u
中,掌握它的密码,进而提供现代阐释,克服恶俗,促进新俗健康生长。沙上5 ?' o; [9 W0 u
文化的挖掘、整理与构建,以及阐释与发展,任重道远,应坚执不移地逐步推
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风俗之美,来自生活本原。当我们面对这些时,会闻到萃取的芳香,这使
* i5 |4 U( J/ }% O2 Z我们想到孔子的一个观点“礼失求诸野”,我们曾经丢失了许多精神礼仪,丢失
- D' D2 O) \* S, r+ a5 h了不少人情规范,这些或可在风俗里找到,这本书所列内容也可证明。这就是
1 i) X' @# }! z! C0 t本书的意义所在。
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