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标题: [灌水] 汤圆里的浓浓敬老情 [打印本页]

作者: sslt 时间: 2015-3-5 16:37 标题: 汤圆里的浓浓敬老情

房吉/文
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　　汤圆汤圆预示着一家团圆。相比如今口味繁多的速冻汤圆，传统口味的手工汤圆仍然会让人念念不忘。3月4号下午，市文化中心的志愿者和东城第五区域的30位孤寡老人一起，包汤圆、猜灯谜、参观我市综合展示馆，真是“其乐融融庆元宵，温暖和谐一家亲”。

　　就在元宵节的前夕，3月4号下午1点半，来自东城第五区域的30位孤寡老人齐聚在市文化中心综合展示馆。看到张家港建县以来的发展历史和辉煌成就之后，老人们的脸上个个都洋溢着幸福和满足。老人：“变化很大，以前沙洲县比较贫困落后，现在都赶上了。生活上以前我们要出去干活打工，现在靠了共产党，退休都有农保，都在家里可以享清福了。参加集体活动，跳跳广场舞，越来越好。”“看了张家港的昨天和现在，明天肯定会更好。和以前相比真是一个天一个地，以前是背朝黄土，没想到现在有这么好的生活。”

2点钟，在文化中心的食堂里，老人和志愿者们亲手包起了汤圆。只见奶奶们熟练地在现磨好的糯米粉中放入热水，等到面团和匀后，揪下一个个小面团，在小面团的顶部用拇指按一个凹槽下去，然后取一小块豆沙或者鲜肉塞进凹槽中，搓揉几下，一个鸡蛋大小的汤圆就做好了。“我们一年要吃好几次，正月十五、中秋、六月二十四都要吃的，我们还是认为自己做的好吃，超市里的总感觉不一样。而且今天有开心又高兴。”

　　在奶奶的亲手指导下，年轻的志愿者钱夏终于在失败了多次之后，包出了一个漂亮的汤圆。钱夏告诉记者，包汤圆也是传统习俗，可不能让这门手艺失传。“以前没做过，其实这个也蛮有意思的，也是我们的传统，年纪轻的人都不会做，其实也可以跟家里的长辈学，多沟通沟通，空巢老人就不会再空巢了。”

　　下午3点钟，一个个冒着热气的玉白圆润的手工汤圆被分到了老人们的碗里，吃着自己亲手做的汤圆，老人们别提多开心了。“你吃的什么馅的？肉的，好吃，自己做的比买的好吃。”“自己动手丰衣足食。”

　　“猜灯谜：麻雀虽小，猜一个歇后语。”临走的时候，志愿者和老人们猜起了灯谜，温馨欢乐的场面映透出元宵佳节吃汤圆、猜灯谜这些传统习俗的无限魅力。其实老人们不图儿女多少金钱物质上的回报，团圆就是最幸福的。祝愿这些老人们都能够健康长寿，也祝好人们都能够一生平安。

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