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标题: [灌水] 今日立春别忘吃春卷 [打印本页]

作者: bcbn 时间: 2015-2-4 13:17 标题: 今日立春别忘吃春卷

今天是新的一轮节气的开始“立春”。立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。现在，在北方流行吃春饼，在南方流行吃春卷。
立春时，大葱冒出的嫩芽，清香脆嫩，特別是春回大地，万物复苏，嫩葱先出，人们尝鮮。吃春卷讲究把菜包起来从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。

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